Œufs de Saumon Sauvage d'Alaska : 400 gr

AOSK0400

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Qualité Keita, sauvage, juste pasteurisé en provenance directe d'Alaska, la perle du saumon, toutes les richesses y sont concentrées. Belle couleur, aspect et consistance de la marmelade, avec son goût unique. Idéal pour la nutrition des enfants : Bon, Beau et Sain.

Alaska

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49,00 €

122,51 € par kg

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Ce saumon est aussi reconnu pour la qualité de ses œufs à haute teneur en protéines, vitamines (A, C et D), minéraux (Sodium, Phosphore, Magnésium et Calcium) qui en font un aliment de qualité nutritionnelle exceptionnelle.

La pêche :
Dans un souci du respect de la qualité du saumon sauvage et de la gestion des ressources, la pêche en Alaska se pratiquent selon 3 méthodes

- A la ligne
- Au filet maillant
- A la senne

Un modèle de gestion durable :

Pour préserver cette ressource naturelle, l’Etat d’Alaska gère de façon tactique, au jour le jour, les ouvertures pour assurer des remontées suffisantes pour préserver les stocks.
Celles-ci s’étendent de mi-mai à fin septembre

.

  • A consommer dans les 90 jours après réception de votre colis 
  • Date Limite de consommation : voir sur le produit

Fiche technique :

Ingrédients: OEufs de SAUMON du Pacifique (Oncorhynchus Kisutch / Gorbuscha) 97%, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :   Matières grasses : 9.8 g                 Glucides : < 5.6 g         Protéines :  32 g

Énergie : 1010 kJ/241 kcal               - dont acides gras saturés : 1.9 g   - dont sucres : < 1 g      Sel : 3.1 g

Conservation: A Conserver entre 0 et +4°C

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