Anguille fumée - Petits Filets sans peau et sans déchets : 100 gr

XAF0100

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Un des poissons les plus gras, idéal pour la fumaison lente à froid ou à chaud. Point de rencontre de Japonais et des traditions françaises. Ingrédients : Anguille, sel.

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8,00 €

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Anguille entière à tronçonner.

Point de rencontre des Japonais et des traditions françaises.

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  • Pour 3 à 4 personnes
  • A consommer dans les 15 jours après réception de votre colis
  • Sortir le produit du réfrigérateur 10 minutes avant consommation
  • Date Limite de consommation : voir sur le produit

Fiche technique :

Ingrédients: Anguille (Anguilla anguilla) , sel

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Matières grasses : 19.5 g                 Glucides : 0 g         Protéines :  17.8 g

Énergie : 1024 kJ/244 kcal               - dont acides gras saturés : 5.7 g   - dont sucres : 0 g   Sel : 0.5 g

Conservation: A Conserver entre 0 et +4°C

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