Le Saumon blanc de la Baltique.La SAFA fume ce poisson sauvage depuis...
Un des poissons les plus gras, idéal pour la fumaison lente à froid ou à...
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La Poutargue (appellation originaire de Martigues) ou Boutargue, est le...
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Le Saumon blanc de la Baltique.La SAFA fume ce poisson sauvage depuis 1926 et en a fait sa spécialité.Chasseur, athlétique et rapide, il se nourrit librement de petits harengs et de sprats, ce qui donne à sa chair sa couleur claire, et lui confère sa finesse et son incomparable saveur. Le Saumon blanc de la Baltique.La SAFA fume ce poisson sauvage depuis 1926 et en a fait sa spécialité.Chasseur, athlétique et rapide, il se nourrit librement...
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Un produit fumé lentement avec patience, une belle matière première et un peu de sel. Les meilleures tranches du saumon en format individuel. Un produit fumé lentement avec patience, une belle matière première et un peu de sel. Les meilleures tranches du saumon en format individuel.
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