Poutargue Premium - Œufs de Mulet Séchés : 200 gr

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Traditionnel, issus de l'élevage biologique, plus petits plus fermes que les œufs de saumon. Un goût plus neutre.

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29,00 €

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Pour sa poutargue, la Safa privilégie la qualité Premium dont les œufs de mulet proviennent du Brésil. Cette filière d’excellente qualité produit une poutargue de couleur orangée, de forme allongée pour une dégustation incomparable.

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  • A consommer dans les 60 jours après réception de votre colis
  • Date Limite de consommation : voir sur le produit

Fiche technique :

Ingrédients: Oeufs de MULET (Mugil Cephalus) pêché dans l'Océan Atlantique, salés et séchés (emballés dans la cire à 20%).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :   Matières grasses : 27.3 g              Glucides : < 1.8 g            Protéines :  40.3 g

Énergie : 1723 kJ/413.6 kcal            - dont acides gras saturés : 2.5 g   - dont sucres : < 1.7 g     Sel : 2.5 g

Conservation: A conserver entre +6°C à +10°C

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