Le Saumon blanc de la Baltique.La SAFA fume ce poisson sauvage depuis...
Un des poissons les plus gras, idéal pour la fumaison lente à froid ou à...
Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un...
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Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un...
Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un...
Notre saumon sauvage est péché au large des côtes pacifiques en Alaska,...
Le Saumon blanc de la Baltique.La SAFA fume ce poisson sauvage depuis 1926 et en a fait sa spécialité.Chasseur, athlétique et rapide, il se nourrit librement de petits harengs et de sprats, ce qui donne à sa chair sa couleur claire, et lui confère sa finesse et son incomparable saveur. Le Saumon blanc de la Baltique.La SAFA fume ce poisson sauvage depuis 1926 et en a fait sa spécialité.Chasseur, athlétique et rapide, il se nourrit librement...
Un des poissons les plus gras, idéal pour la fumaison lente à froid ou à chaud. Point de rencontre de Japonais et des traditions françaises. Ingrédients : Anguille, sel. Un des poissons les plus gras, idéal pour la fumaison lente à froid ou à chaud. Point de rencontre de Japonais et des traditions françaises. Ingrédients :...
Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Tranchées par des mains les plus expertes, tranche longue et fine. Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Tranchées par des mains les plus expertes, tranche longue et fine.
Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Des tranches longues et fines. Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Des tranches longues et fines.
Longe de thon fumé lentement à froid. Un poisson très apprécié pour la finesse de sa chair, de couleur rouge(Thon Albacore) ou légèrement rosé (thon Germon) il se consomme en tranches fines. Longe de thon fumé lentement à froid. Un poisson très apprécié pour la finesse de sa chair, de couleur rouge(Thon Albacore) ou légèrement rosé (thon Germon)...
Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Tranchées par des mains les plus expertes, tranche longue et fine. Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Tranchées par des mains les plus expertes, tranche longue et fine.
Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Des tranches longues et fines. Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Des tranches longues et fines.
Notre saumon sauvage est péché au large des côtes pacifiques en Alaska, juste avant leur retour vers les rivières. Notre saumon sauvage est péché au large des côtes pacifiques en Alaska, juste avant leur retour vers les rivières.
Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Des tranches longues et fines. Un produit fumé lentement avec patience, belle matière première et un peu de sel. Des tranches longues et fines.
Un produit fumé lentement avec patience, une belle matière première et un peu de sel. Le Cœur de saumon, la partie la plus charnue, le meilleur du saumon. Pour ceux qui aiment l'épaisseur. Un produit fumé lentement avec patience, une belle matière première et un peu de sel. Le Cœur de saumon, la partie la plus charnue, le meilleur du saumon....