XTT0080
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Thon : Fumaison lente à froid, pour atteindre le cœur de la longe.
Date de disponibilité:
Thon Fumé : 80 gr
Thon : Fumaison lente à froid, pour atteindre le cœur de la longe.
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Longe de thon fumé lentement à froid. Ce poisson à chair rouge se consomme en tranches fines
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Fiche technique :
Ingrédients: Thon fumé (Thunnus Albacares, FAO 34) 97%,sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Matières grasses : 1.2 g Glucides : < 1 g Protéines : 29.1 g
Énergie : 507 kJ/119.5 kcal - dont acides gras saturés : 0.5 g - dont sucres : < 0.5 g Sel : 2.6 g
Conservation: A Conserver entre 0 et +4°C